Tradição Frisante Branco
TIPO
Vinho Branco Frisante
NOTAS DE PROVA
Vinho de cor amarela citrina, com aroma jovem, frutado, leve e equilibrado.
VINIFICAÇÃO
Após desengace total e esmagamento muito suave das uvas, a fermentação alcoólica ocorreu em cubas de inox a temperatura controlada de 18-20ºC.
HARMONIZAR/SERVIR
Ideal para acompanhar pratos leves como saladas, peixes e mariscos. Deve ser servido à temperatura de 8-9ºC.
INFORMAÇÃO TÉCNICA
Teor Alcoólico 12%
Acidez Total 6,4 g/l
pH 3,43
Açúcares 7 g/l
TIPO
Vinho Branco Frisante
NOTAS DE PROVA
Vinho de cor amarela citrina, com aroma jovem, frutado, leve e equilibrado.
VINIFICAÇÃO
Após desengace total e esmagamento muito suave das uvas, a fermentação alcoólica ocorreu em cubas de inox a temperatura controlada de 18-20ºC.
HARMONIZAR/SERVIR
Ideal para acompanhar pratos leves como saladas, peixes e mariscos. Deve ser servido à temperatura de 8-9ºC.
INFORMAÇÃO TÉCNICA
Teor Alcoólico 12%
Acidez Total 6,4 g/l
pH 3,43
Açúcares 7 g/l
TIPO
Vinho Branco Frisante
NOTAS DE PROVA
Vinho de cor amarela citrina, com aroma jovem, frutado, leve e equilibrado.
VINIFICAÇÃO
Após desengace total e esmagamento muito suave das uvas, a fermentação alcoólica ocorreu em cubas de inox a temperatura controlada de 18-20ºC.
HARMONIZAR/SERVIR
Ideal para acompanhar pratos leves como saladas, peixes e mariscos. Deve ser servido à temperatura de 8-9ºC.
INFORMAÇÃO TÉCNICA
Teor Alcoólico 12%
Acidez Total 6,4 g/l
pH 3,43
Açúcares 7 g/l